- Culture de canne à sucre dans la région métropolitaine de Sergipe
Le « fléau vert ». C’est ainsi que les sans terre parlent de la canne à sucre. Dans l’Etat de Sergipe, cette dernière a un poids économique non négligeable. En 2010, les exportations de canne à sucre représentaient le 30,3% des exportations de l’Etat (données du Secrétariat d’Etat au développement économique, Sedetec). Mais des alternatives se développent.
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